Ростки ячменя — это зеленые побеги молодых растений. Семена проращиваются в течение нескольких дней и высаживаются в грунт. Когда зеленые побеги достигают высоты 15–20 см, их срезают. В это время ростки содержат наибольшее количество живого хлорофилла, высококачественных протеинов, витаминов и минеральных веществ. Срезанные ростки подвергают щадящей сушке и перемалывают в порошок. Состав Порошок из ростков ячменя Один из лучших поставщиков живого хлорофилла, восстанавливающего здоровый состав крови. Отличный источник белка. Витамина В1 в 30 раз больше, чем в коровьем молоке. Витамина С в 7 раз больше, чем в апельсинах. В 5 раз больше железа, чем в шпинате. Богат витаминами А, Е, В, С и минералами: кальцием, железом, калием, магнием. Высокое содержание железа положительно влияет на состав крови. Поставляет 9 аминокислот, которые организм не может выработать самостоятельно. В большой степени богат энзимами — белками, ускоряющими химический процесс в организме. Способствует выведению шлаков и токсинов. Улучшает состояние кожи, волос, ногтей и зубов.