Спирулина не смотря на свою простоту - содержит невероятное количество питательных, полезных для здоровья веществ, что относит её к разряду суперпродуктов - суперфудов. Примерно на 70% спирулина состоит из легко усваиваемого белка, обогащённого большим количеством аминокислот. Также спирулина содержит в большом количестве железо, бета-каротин и практически все витамины. 1 гр. спирулины содержит столько же полезных веществ сколько их в среднем содержат 1 Кг. овощей.