Цельнозерновые макароны из полбы, как и другие продукты из цельнозерновой муки, широко используются в здоровом и диетическом питании. Они имеют: невысокую калорийность; низкий гликемический индекс; большое количество нерастворимых пищевых волокон. Огромное количество полезных составляющих в полбе сбалансировано, к тому же все компоненты водорастворимые, то есть они полностью усваиваются организмом. Состав: Цельнозерновая мука полбы, вода.